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Handbuch für Erzeuger

Wichtiger Hinweis:

Die Kapitel des Handbuchs zu rechtlichen Fragen sind nicht aktuell, da das Gentechnikgesetz, der Gentechnik-Pflanzenerzeugungsverordnung und das EG-Gentechnik-Durchführungsgesetz geändert wurden. Das Autorenteam ist bemüht, das Handbuch in den nächsten Monaten umfassend zu aktualisieren. Wenn Sie den Newsletter zum Handbuch abonnieren, werden Sie über die entsprechende Aktualisierung informiert.



Inhalt, Impressum, Editorial
Impressum Download pdf (74 kB, 1 Seite)
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Gesamt-Inhaltsverzeichnis Download pdf (67 kB, 7 Seiten)
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Inhaltsverzeichnis Handbuch für Erzeuger Download pdf (44 kB, 4 Seiten)
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Editorial Download pdf (123 kB, 1 Seite)
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G | Grundlegende Informationen zur Gentechnik

Ist die Gentechnologie nicht einfach eine moderne Form der Züchtung?

Was ist ein gentechnisch veränderter Organismus?

Was ist der Unterschied zwischen Biotechnologie und Gentechnologie?

Ziele und Anwendungen der Gentechnik in der Landwirtschaft

Anbauflächen gentechnisch veränderter Pflanzen

Führt der Einsatz von gentechnisch veränderten Pflanzen zu einer Verminderung des Pestizid-Einsatzes?

Erzielen GVO-Pflanzen höhere Erträge?

Warum sind Öko-Landbau und Gentechnik unvereinbar?

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E 1 | Koexistenz und Kontamination im Anbau

Pollenflug als Kontaminationsquelle

Weitere Kontaminationsquellen

Welche gentechnisch veränderten Pflanzen sind in der EU zugelassen?

Kontaminationspfade bei Mais

Kontaminationspfade bei Raps

Kontaminationspfade bei Rüben

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Anhang (AE 1): Senf, Rübsen, Hederich: Botanische Grundlagen Download pdf (127 kB, 1 Seite)
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E 2 | Rechtliche Regelungen für Landwirte

Regelungen zur Koexistenz

Saatgut und Schwellenwerte

Welche Beeinträchtigungen durch GVO-Anbau in der Nachbarschaft können verhindert werden?

Welche Schutzmaßnahmen muss der Verwender von GVO ergreifen?

Welche Schäden werden beim Eintrag von GVO ersetzt?

Wie werden Verunreinigungen aus Nachbargrundstücken nachgewiesen?

Kann man mit Kostenersatz für die vorbeugende Schadensbeobachtung rechnen?

Was bringt das Standortregister für den Öko-Landwirt?

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E 3 | Schwachstellenanalyse „von der Aussaat bis zum Hoftor“

Anbauplanung:
Was sind die Auswirkungen bestimmter Anbauverfahren und Fruchtfolgen?, Welche Effekte haben Wind, Boden und Landschaftsstruktur? Welchen Schutz bieten gentechnikfreie Zonen?

Aussaat:
Kontaminationen durch Saatgut und Maschinen

Auf dem Feld:
Was sind die Auswirkungen bestimmter Anbauverfahren und Fruchtfolgen? Pflichten der GVO-Landwirte, Durchwuchs, Schosserkontrolle

Ernte, Lagerung und Transport:
Schwachstellen und Verunreinigungsraten

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Anhang (AE 2): Effekte geografischer Gegebenheiten/ Gestaltung von Hecken Download pdf (76 kB, 4 Seiten)
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E 4 | Maßnahmen zum Schutz des Öko-Landbaus

Maßnahmenempfehlungen für Öko-Landwirte: Anbauplanung, Saatgut, Sicherstellung sauberer Maschinen und Geräte

Beweissicherung, Wartefristen bei Umstellung

Gentechnikfreie Gebiete

Weitere Maßnahmen: Schosserkontrolle, Fruchtfolgen, Maschinennutzung, Brachenbewirtschaftung

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Anhang (AE 3) Musterbriefe Download pdf (58 kB, 5 Seiten)
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Anhang (AE 4): Reinigungszertifikat / Probenahme auf dem Feld Download pdf (542 kB, 3 Seiten)
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K | Wie sag ich´s dem Kunden? Kommunikationsstrategien und Krisenmanagement

Krisenprävention und Verkaufsförderung: Aktive Kommunikation zur Gentechnik

Krisenmanagement

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Anhang (AK): Argumentationshilfen Download pdf (58 kB, 3 Seiten)
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R | Resümee: Zusammenfassung und ökonomische Bewertung der Maßnahmen
Maßnahmen in Verarbeitung, Handel und Erzeugung im Überblick; Gesamtbewertung der Maßnahmen zur Sicherung der Öko-Produktion vor Risiken durch Gentechnik. Download pdf (116 kB, 5 Seiten)
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Adressen

Verbände der ökologischen Lebensmittelwirtschaft

Öko-Kontrollbehörden

Öko-Kontrollstellen

Landwirtschaftliche Untersuchungs- und Forschungsanstalten

Amtliche Futtermittelüberwachung

Amtliche Lebensmittelüberwachung

Labore für GVO-Analysen

Sachverständige für die Probenahme bei Saat- und Pflanzgut

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Glossar
Erläuterungen der Fachbegriffe Download pdf (69 kB, 3 Seiten)
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